临近春节，苏州南环桥批发市场的鸡蛋价格下跌。

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【导语】:随着春节的临近，南环桥市场的各种农产品已经进入春季供应期。蔬菜区的蔬菜供应充足，总体价格变化不大，有些品种的价格略有波动。

随着年份的临近，近两天南环桥市场淡季蔬菜市场相对丰富，但由于需求增加，价格呈现小幅上涨趋势。

2月2日，茄子批发价为5.60元/公斤，西葫芦批发价为4.80元/公斤，丝瓜批发价为10.50元/公斤，分别比上周上涨12%、9%和17%。市场上一些叶菜品种的价格略有下降，生菜、芫荽、佩尼亚和生菜的批发价分别为每公斤3.20元、5.0元、3.40元和3.60元，分别比上周下降了7%、6%、6%和9%。卷心菜、土豆和白萝卜等几个主要品种的价格相对稳定。批发价基本稳定在0.80元/公斤、2.60元/公斤和1.50元/公斤。

春节前，鲱鱼一直是腌制咸鱼和炸鱼的首选。它已经成为淡水鱼市场的一个亮点，市场容量正在逐渐增加。目前，鲱鱼的批发价为每公斤19.0元，日市场容量约为50吨。草鱼是市场上第二受欢迎的淡水鱼，市场上也比以前有所增加，其批发价为每公斤12.40元。

外国鸡蛋的批发价下降到9.40元/公斤，但由于学校放假，鸡蛋的日成交量从上周下降到只有15吨/天，原因是食堂需求减少。根据去年春节前夕的市场情况，预计下周外国鸡蛋的日成交量将会下降。

市场上的猪肉价格继续呈下降趋势，批发价格为每公斤15.80元，比上周下降了2%。预计下周猪肉交易量将达到小幅峰值。