2015年第三季度苏州食品价格上涨

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【导语】:近日，苏州物价局发布了2015年第三季度苏州市主副食品价格走势分析。根据分析，主食和副食品价格总体呈上升趋势，谷物、肉类、鸡蛋和蔬菜价格以不同速度上涨，只有淡水鱼价格下跌。

监测数据显示，今年第三季度，苏州市主食和副食品价格总体呈上升趋势，粮食、肉类、鸡蛋和蔬菜价格涨幅不一，而淡水鱼价格仅出现下降。

食品价格波动较大。

大米价格在第三季度小幅波动。九月份的价格是每500克2.83元。继8月份小幅下跌1.09%后，9月份价格上涨了5.01%。第三季度的平均价格为每500克2.75元，比今年上半年的平均价格2.69元上涨了2.23%，比去年同期上涨了7.06%。面粉价格在第三季度波动。7月、8月和9月的面粉平均价格分别为每500克2.42元、2.75元和2.45元。第三季度的平均价格为每500克2.54元，同比增长9.66%。

食用油价格涨跌互见

9月份散装食用油平均零售价格为每500克5.13元，比7月份上涨3.04%，比8月份上涨1.73%。尽管第三季度的平均零售价格为每500克5.05元，比去年同期下降了3.64%，但今年第三季度的价格与上半年相比有明显的小幅上涨迹象。此外，9月份瓶装大豆油价格为43.56元，比7月份下跌1.18%，比去年9月份下跌12.75%。第三季度的平均价格为每500克43.66元，比去年同期下降了13.29%。

食糖价格总体稳定。

7月份白砂糖平均零售价格为每500克4.97元，9月份为5.13元，同比上涨3.22%，9月份价格同比上涨20.14%。7月份，软糖平均零售价格为每500克5.27元，9月份为5.10元，同比下降3.23%，同比小幅上升0.39%。今年第三季度糖价平均为5.13元，比去年的4.74元上涨了8.23%。预计未来食糖市场将保持稳定。

猪肉价格持续上涨。

7月、8月和9月猪肉价格分别为每500克13.71元、15.18元和15.47元，8月和9月分别同比上涨10.71%和1.94%。第三季度的平均价格为每500克14.79元，比去年同期上涨13.91%，增幅很大。进入第三季度以来，腿肉价格涨幅最大，9月份达到每500克14.68元，比7月份上涨15.87%。9月份，三文治肉、排骨和猪排的价格分别为每500克14.32元、15.73元和17.16元，分别比7月份上涨10.94%、14.15%和10.84%，涨幅超过10%。第三季度腿肉、三明治肉、排骨和猪排的平均价格分别为每500克13.88元、13.92元、14.95元和16.39元，分别比去年同期上涨10.96%、15.93%、14.78%和14%。从监测数据来看，猪肉价格正在稳步上涨。受假期影响，上涨趋势将持续一段时间。

鸡蛋价格正在稳步上涨。

9月份鸡蛋平均零售价格从7月份的每500克4.03元快速上涨至9月份的4.98元，累计上涨23.78%。八月份鸡蛋的平均价格是每500克4.63克。9月份，每周监测数据显示，鸡蛋价格已牢牢逼近5元的价格线。由于九月份节日气氛浓厚，鸡蛋价格上涨了。与8月份相比，公众对鸡蛋的需求显著增加，价格呈稳步上升趋势。预计未来鸡蛋价格将继续上涨，并在10月中下旬放缓。也将有轻微好转的迹象。

淡水鱼价格下跌

9月份的平均零售价格为每500克9.43元，同比下降3.77%，同比下降0.29%。四种主要淡水鱼监测品种出现了三落一升，其中鲢鱼下降幅度最大，为6.97%，鲷鱼为6.91%，草鱼为2.59%，只有鲫鱼略有上升，为1.27%。监测数据显示，目前苏州市场淡水鱼价格小幅下跌，预计未来市场价格仍将在较窄范围内波动。

蔬菜价格略有波动

7月份平均零售价格为每500克3.36元，8月份上涨至3.61元，涨幅7.33%，9月份价格为3.40元，较8月份下跌5.83%，9月份累计上涨1.08%。第三季度蔬菜平均价格为每500克3.46元，同比上涨9.71%。在第三季度监测的蔬菜价格中，9个品种上涨，11个品种下跌，包括9个品种的青椒、菠菜、芹菜、西红柿、莴苣、绿豆、芦笋、黄瓜和丝瓜，而6个品种的青椒、菠菜、西红柿、莴苣、绿豆和芦笋分别上涨了10%以上、15.03%、14.69%、22.28%、11.28%、16.58%和11.02%。第三季度蔬菜平均价格为每500克3.46元，比去年同期上涨9.71%，呈波动上升趋势。预计未来市场的季节性蔬菜将略有下降，反季节蔬菜将略有上升，整体价格仍将保持小幅上涨和小幅下跌的现状。