苏州公园第二批酒店餐饮企业公开宴会名录(22)

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【指南】:经苏州工业园区街道、旅馆业协会、餐饮业商会等行业主管部门和市场监管部门申请并现场审核，现发布苏州工业园区第二批22家酒店餐饮企业公开宴请名单。

具体清单如下

1.苏州洲际酒店

2.苏州精斋酒店

3.苏州商务旅游阳城半岛酒店

4.余音水田重酒店

5.苏州工业园区谢安度假酒店

6.水上乐园酒店(北宴会街店)

7.水上乐园紫金轩(王敦路店)

8.苏州江南建筑酒店有限公司

9.苏州利顿酒店有限公司

10.苏州工业园区金鲤鱼餐厅

11.苏州工业园区吴乡酒店

12.苏州工业园区胜浦镇金茂食品城(金茂火锅城)

13.苏州工业园区城市农民酒店

14.苏州工业园区星湖玄冥太湖水仙酒店

15.苏州工业园区浅水湾酒店

16.苏州火炬聚源餐饮管理有限公司

17.苏州工业园区水联天酒店

18.苏州工业园区唯一的新水上酒店

19.苏州工业园区胡成星级酒店有限公司

20.苏州工业园区凤翔大厦

21.苏州工业园区书香门第酒店管理有限公司月亮湾酒店

22.上海俏江南酒店管理有限公司巩俐大坝店

公开宴会的申请条件

1.两年内没有出现各种业务责任的问题。

2.落实主要责任。法定代表人或者主要负责人应当是疫情防控的第一责任人，建立疫情防控和食品安全管理制度，落实各项疫情防控措施。

3.设立卫生专员。建立员工健康监测系统，每天记录员工的健康状况，实现“一人一档”。

4.加强通风。每天定期打开门窗加强空空气流通，并采用集中空空气分配。采用单向送风方式关闭循环系统，并定期对通风系统和空配风进行检查、清洗、测试和维护。

5.制定应急计划。建立相对隔离的应急处置区域，建立快速反应机制，加强人员培训，确保及时有效的防控措施。

6.签署预防和控制协议。管理单位应与主办单位签订防控协议，明确双方防控责任，并在宴会前向行业协会报告。

7.加强健康监测。应指派专门人员检查“苏成代码”和“苏康代码”并测量体温。用餐者只有在体温正常的情况下，才能出示“苏成密码”或“苏康密码”绿色密码，并戴上口罩。

8.养成分餐的习惯。引导顾客分餐，主动提供筷子和勺子，并在显著位置张贴顾客用餐说明的宣传标志。

9.增加表格间距。宴会厅和接待大厅不同时接待其他客人，加强现场检查，合理引导人流。

10.控制宴会规模。大堂和阳台的实际用餐人数不得超过餐桌数量的50%，最多不得超过20桌200人。

11.提倡文明的新风格。引导顾客尽可能简化宴会流程，控制用餐时间。

12.做好清洁和消毒工作。为进入商店的顾客提供免洗手消毒剂或含75%酒精的消毒湿巾。每一批顾客用餐后，清洁和消毒桌子、椅子、菜单和其他可进入的地方。