区市场监管局常态化开展冷冻冷藏肉品风险排查工作

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近日，为有效保障人民健康和生命安全，切实做好COVID-19高新区肺炎的常态化和精准防控工作，区市场监督局迅速行动，多方启动了本地区食品安全和疫情防控工作。该工作区的市场监督局通过检查冷藏基地、储存条件、可追溯性管理、污染风险、环境卫生、物流和运输以及产品质量，重点关注冷冻和冷藏肉类，特别是进口肉类。 截至目前，共派出1126名检查员，对长江路批发市场、370个农贸市场、44家冷藏服务提供商、149家生鲜超市和213家大型餐饮服务单位进行了18次检查。 快速行动，厄瓜多尔冷冻虾专项调查 7月10日，区市场监督局紧急部署，指导辖区内水产品储存、销售和使用单位自查 立即将2020年3月16日产的两箱总计2.8公斤的厄瓜多尔白虾取出并密封，通知疾控部门进行核酸检测，检测结果均为阴性 截至7月12日，共派出44名执法人员，调查了25个农贸市场、65个超市、76个中型餐馆、10个大学食堂和13个冷库 同时，我局加强了抽样检查工作 结合中央政府在疫情防控期间的要求，我们将重点加强对鲜活食品、冷冻畜禽肉、水产品及其制品中农兽药残留等高危项目的检测 自今年年初以来，在疫情期间已经进行了1880批食品安全检查 北京部分地区爆发疫情后，对200批不同的食品进行了采样和监测 我局配合区疾控中心开展应急监测，对本地区生产、加工、经营和储存进口冷冻冷藏肉类的重点场所的进口冷冻冷藏肉类、重点环境及相关从业人员进行应急监测 到目前为止，总共完成了423个测试样本，结果都是阴性 此外，我局继续做好重点行业和重点领域的监督检查工作，及时组织疫情常态化防控培训，节日期间对重点场所进行集中检查，并带领团队开展相关工作监督 (高)