委员风采：钮金英：关注食品卫生安全监管和青少年健康

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的成员牛把她的注意力放在食品卫生与安全监管和青少年健康问题上。针对郊区群众自组织集体宴请(沐源堂)频繁发生的群体性食品安全事件，她向会议提案组提交了《关于进一步加强乡镇自组织宴请食品卫生安全的建议》。针对青少年健康问题，她提交了一份建议，以加强对青少年心理健康的关注。 在调查中，牛发现，家庭宴请往往存在食品安全隐患，如储存条件艰苦、加工场所简陋、“大厨”健康得不到保障、“三不”产品等。然而，相关监督管理尚未走上制度化管理的轨道。基层食品药品监督管理部门仅对自组织宴请负有监督职责，没有处罚依据 牛建议街道办事处和镇人民政府设立专门工作机构，制定食品卫生安全工作实施细则，明确食品卫生安全责任人，加大流动厨师食品卫生安全培训力度 「我相信所有参与自行组织家庭宴会的厨师，都应该向食物局登记，并且每年必须进行健康检查和健康知识训练 牛表示，基层政府也要结合自组织宴请的特点，建立健全应急机制，落实责任，及时报告疑似食物中毒事件 此外，基层政府还应广泛开展《食品安全法》的宣传教育活动，让群众掌握必要的食品安全知识，如食品安全鉴定方法、烹饪操作规程等，扭转一些长期以来形成的错误食品安全观念 牛通过全国各地媒体报道和高新区考察发现，青少年的认知结构不完整，生理成熟度和心理成熟度不同步，与社会和家庭的反叛和依赖相冲突，抗挫折能力低下，都容易导致青少年产生心理异常。 因此，加强青少年心理健康教育势在必行 牛提出两点建议:一是提高家长和教师的心理健康水平 父母的言行对孩子的心理健康有着潜移默化的影响，教师有责任“传道、授业、解惑” 家长和教师应全面深入地学习健康心理学、教育心理学和咨询心理学，成为合格的心理健康教育辅导员；其次，建立和完善良好的社会支持系统，协调好师生关系、亲子关系和同学朋友关系 牛说:“老师不理解、不信任学生，会导致学生产生对抗心理。教师的认知偏差会给学生带来心理抑郁和攻击行为 因此，教师必须尊重学生，鼓励他们 “(张为民)