“教你自制中秋月饼，好看好吃，学会送人倍有面”

本篇文章926字，读完约2分钟

另外，中秋佳节临近，中秋节是我国重要的以前流传下来的节日之一，每年到了这个时候，各家都要吃月饼。 关于中秋节吃月饼，传说是明洪武初年，大将徐达攻打元朝残局盘踞的原大部分北京，下棋的明太祖朱元璋喜闻乐见，流传中秋节普天同庆，自那时以来月饼一直是中秋节法定食品。

过去，月饼的方法其实很单一，但随着时间的推移迅速发展直到今天，品种越来越多，风味因地而异。 其中京式、苏式、广式、潮式等月饼受到我国南北各地人民的欢迎。

对我来说，除了以前流传下来的月饼之外，我最喜欢的还是桃山皮月饼。 桃山皮月饼可以说由月饼界的颜值负责。 不仅外观好，味道也是一流的。 最重要的是，我觉得颜值高，那个方法很难。 其实，那个方法是月饼中最简单的，适合烤初学者。 非常适合做桃山。 如果你对桃山皮月饼感兴趣，就跟着我学习。 我今天把这个月饼的方法分给你们，希望你们看完之后，能很容易地做出漂亮的月饼。

材料:抹茶桃山皮250g、原味桃山皮250g、红酒桃山皮250g、巧克力桃山皮250g、红薯桃山皮250g

馅:甜橙馅625克，玫瑰馅625克

提示:这次做的月饼一个50克，饼皮和馅料的比例是1比1，另外馅料可以自由选择自己喜欢的东西。

按如下方式创建

1、取下各种口味的桃山皮后，分别揉好混合。 请揉揉。 揉完后桃山皮的颜色变得均匀漂亮

2、然后，将揉好的桃山皮分割成每25克的小剂，分割后用保鲜膜包好，以免被风干。

、取桃山皮，将其压平，然后将25克馅置于桃山皮中间。

4、在虎口弄圆就行了。 变圆后，用手做成椭圆形，便于压模。

5、接着用50克月饼模具压出漂亮的图案，烤箱预热160度上下加热。

6、烤箱预热后，将做好的月饼送入烤箱中段。

7、上下火160度烤10分钟就好了。 不要忘了桃山的皮不需要在表面涂蛋液，也不需要洒水哦。

8、成品，烤完可以直接吃哦，这样高颜值的月饼真有面子。

小贴士:

1、选桃山皮的时候一定要买不油腻的东西。 越是油腻的桃山皮，越难脱模，烘烤时越容易变形，影响外观。

2、桃山皮月饼通常只需要低温定型烘烤，不要高温。 高温会破坏桃山皮的外观和颜色。

3、做好的桃山皮月饼尽量在7天左右吃。 另外，做好的桃山皮月饼冷却后，一定要及时密封。