区市场监管局“备战”复工高峰 全力保障集体用餐安全

本篇文章669字，读完约2分钟

“请在饭前洗手消毒，连续背靠背吃饭，吃饭时不要相互交谈，饭后及时戴口罩，以保护您和您的员工的安全……”明硕电脑(苏州)有限公司第五工厂食堂的高音喇叭循环播放就餐安全提示 今天是假期后大规模复工的第一天 据了解，明硕电脑并没有在春节期间停止工作，大约有5000名员工放弃休假，在装配线上匆忙下订单 虽然避开了春节前后跨地区人员流动的高峰期，但这么多员工如何确保在集体用餐过程中不发生交叉感染，是市场监管者必须认真考虑的问题 为了保持返乡企业和连续生产企业春节期间的稳定生产，保障员工的健康和安全，加强对饮食的保护， 近日，区市场监督局深入辖区企事业单位食堂和未停产企业食堂，检查指导企业食堂疫情防控工作 监督员要求被检查单位在疫情期间暂停供应餐餐，实行餐别制度、送餐制度、用餐时间分流制度，并使用一次性餐具确保员工不用餐 以明硕电脑为例，根据主管的要求，公司14个食堂中有7个目前正在使用，其余7个已经关闭 食堂采取分批制度乱吃。每个食堂分4批，每批就餐人数最多不超过400人 食堂工作人员每天都做体温测试记录，食堂工作人员都持有健康证。每天早晚餐厅都要用消毒剂彻底消毒 在食堂的就餐现场，所有的用餐者都背对着对方用餐，秩序监督人员分布在各处进行监督 喇叭发出饭前洗手和饭后及时戴口罩的警告。电视播放政府公告信息和防疫温馨提示 在疫情防控的关键时期，监督员督促食堂负责人树立食品安全意识，加强员工的防疫知识培训，做到疫情防控不松懈 各企业食堂负责人表示，将严格按照疫情防控工作要求，抓好落实，共同构筑疫情“防护墙”，共同抗击疫情 (高)