苏州小食品作坊注册证书申请程序暂行规定

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【指南】:苏州对小食品作坊的食品生产也有要求。它必须得到许可。如何申请？苏州新闻网为您带来《苏州食品作坊注册证书申请程序暂行规定》。

苏州小食品作坊注册证书申请程序暂行规定

第一章一般原则

第一条为规范小食品作坊生产经营，加强对小食品作坊的监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《江苏省小食品作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规，结合我市实际，制定本暂行规定。

第二条本暂行规定适用于全市小型食品作坊注册证书的申请。

第三条全市范围内从事食品生产加工活动的小型食品车间，应当依法取得食品车间登记证。未取得小食品车间注册证书的，不得从事小食品车间的生产加工活动。

第四条小食品作坊注册应当遵循合法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

第五条苏州市食品药品监督管理局负责指导全市小型食品生产企业的注册工作。

第六条小型食品车间生产加工的食品实行目录管理。生产加工食品品种的具体目录由县级食品药品监督管理部门结合本地实际制定，经同级人民政府批准后向社会公布，并报苏州市食品药品监督管理局备案。

禁止小型食品加工厂生产和加工以下食品:

(1)乳制品和罐头产品；

(2)勾兑法生产的白酒；

(3)保健食品；

(四)特殊医疗用途的配方食品、婴幼儿配方食品以及其他专门为特定人群设计的主辅食品；

(五)国家和省禁止的其他食品生产加工。