[本地]“塘养”大闸蟹肥又美 东山生态养殖区太湖蟹产值预计达1亿元

本篇文章901字，读完约2分钟

(记者祎凡)太湖蟹是吴中水产的金字招牌，给沿海居民带来可观的收入。去年围网文化正式退出历史舞台，太湖蟹正式搬入新家。目前池塘养的大闸蟹肥美，体型也比以前大了很多。

从空远眺太湖蟹的新家，在东山半岛东大法院的笔直的水坝和河道上画出了数百个整齐的正方形，高标准的池塘文化取代了围网。这是第一年，预计太湖蟹的养殖情况。

朱今年40岁，是一个养螃蟹的农民，有22年养螃蟹的经验。今年来到生态养殖示范区，开始了全新的高标准养蟹专业体验。我的蟹池35亩，预计今年收获大闸蟹6500公斤，其中七八成是大闸蟹。根据今年的销售情况，预计销售额至少35万元。朱说，这是我今天钓到的一只八斤大的螃蟹，这是我22年的养蟹生涯中第一次见到它！只有长蟹的壳盖鼓鼓的，肉质饱满，味道特别鲜美。

养这么大的螃蟹超出了我的预期，但是考虑到政府和我们养螃蟹的农民前期的努力，养出优质的太湖蟹是合理的。朱说，近年来，为了兼顾环境保护和农民利益，政府投入了大量财力和物力，在东西大徐建设高标准生态养殖区，特别是电力供应，为农民保护生产、增加收入提供了巨大支持。

在吴中区，很多养螃蟹的人都有和朱类似的经历。

东山镇的蟹农宋永抗承包了216亩标准养殖池塘。他说:标准养殖池塘养的大闸蟹，平均重量至少是以前围网养殖的一半，两倍重。对于螃蟹来说，体重增加一半就意味着升职。今年是第一年，效益不明显。预计从明年开始，每亩水面将比以前增加3000元。

据了解，东山镇现代渔业生态养殖示范区总面积1万亩，其中生态养殖区6000亩，五位一体尾水解决区4000亩，尾水解决区40%。蟹池产生的废水将被回收到保护区，自行清洗并重复使用。

一方面，通过池塘水质在线动态新闻监测、渔业生态养殖溯源、尾水生态净化等科技手段，打造高标准健康生态养殖模式，提高太湖蟹产量和品质；另一方面，魏旧址改造区全面恢复和提升湿地功能，逐步推进生态、农业、旅游一体化，优质快速发展。

与围网养蟹相比，太湖标准化池塘养蟹的条件和环境更容易控制。此外，今年天气比去年好，太湖螃蟹的质量和大小也比去年有所增加。今年是太湖蟹在东山镇现代渔业生态养殖示范区投产的第一年，预计产值约1亿元。