枫桥街道西式面点日晚班首次同时开设

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4月13日，马健市民服务中心的培训教室里爆发出一阵牛奶香味。最初，在这里举办了乔峰街西式糕点培训班，来自整条街各社区的117名学生参加了培训。2016年，乔峰街开设了第一个晚间按摩班，学生们对夜校的需求反应强烈。为了满足学生的需求，专门为西式糕点开设了这个夜校，这也是2017年的第一个夜校，为在职的新成长劳动力提供了获得技能培训的机会。

本次培训邀请了苏州民生职业培训中心的戴先生和高先生进行授课，授课时间为7天，共分14门课程，从介绍西点军校的基本知识到演示饼干、面包、糕点的具体操作流程，并安排学生亲自实践。将整个培训理论与实践相结合，学员可以学到西点生产的精髓。在课堂上，有制作基础的学生也和老师讨论了黄油和奶油的种类，以达到更好的制作效果和口味。

在第一天的培训结束时，看着刚刚发布的饼干，学生们拿出手机，向朋友圈展示他们的劳动成果，与朋友们分享:“这就是我所做的，它有多美？”(纪)