家的味道我知道 横塘社区举办“厨王争霸”赛

本篇文章395字，读完约1分钟

“这蟹粉豆腐是我的杀手。每次我请人在家吃饭，我都会烧了它。”虽然拆蟹肉是一件细致的工作，但袁阿姨却面带微笑。

5月22日下午，横塘社区“厨王大赛”热闹非凡。八位居民带来了自己的特色菜，如蟹黄豆腐、蘑菇蒸肉灯、茄子夹、水晶鸡爪、炸花钉等。，而所有美味的家常菜都被摆上了餐桌，这让那些贪婪的昆虫们当众评论起人们来。在社区厨师逐一介绍了原材料、烹饪方法和选择这道菜的原因后，公众评论人们迫不及待地想品尝它。经过激烈的竞争，张阿姨终于以彩色茄子夹赢得了第一个横塘社区的“厨王”称号。

本次“厨王大赛”是横塘传统文化嘉年华的第二站。除了当地的苏菜，许多新苏州人也带来了家乡的风味。例如，阮玲玉做的湖北式竹笋和烤肉给居民们带来了一种新鲜的食物体验。不同的风俗习惯交织在一起，使得这场比赛更像是邻居之间的团圆饭。因为每一道菜都充满了对家庭成员的爱，所以被赋予了温柔的人文情怀，被邻居分享。(刘佳公园)