（市）食行生鲜 5年内要成行业“独角兽”

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《苏州日报》2018年3月30日刊登的《铜仁地区鄞江土家族苗族自治县》帮助数百名农民解决高原蘑菇销售缓慢的问题；借助“商品代言”的促销手段，铜仁滞销蘑菇一夜之间就上了苏州市民的餐桌...昨天，总部设在苏州高新区的“食品与新鲜食品”举行了新闻发布会，他们的“扶贫亭”今年才推出两个多月。销售额超过390万元；这家“食品与新鲜”公司将在五年内成为行业“独角兽” 为了有效实施精准扶贫，今年“食鲜食品”公司可以通过全渠道追踪农产品营销的闭环，帮助贵州铜仁；他们依靠在线的“扶贫亭”平台和线下的社区智能微型食品市场，在各个方面创造精确的扶贫 据“生鲜食品”相关负责人介绍，铜仁地区环境温和湿润，是优质蔬菜生产基地 然而，由于特殊的地理位置和不发达的交通网络，当地优质的高原鲜活农产品长期滞销 “在我们得到这一信息后，我们进行了第一次沟通和确认，并及时推出了精确的扶贫计划 “2月中旬，第一辆车从贵州省铜仁，8000公斤高原蘑菇被送到苏州；二月下旬，第二辆9550公斤的高原蘑菇车也来到了苏州 “新鲜食品”承担了所有的直接开采，当两批优质农产品到达苏州时，它们被一个空抢购一空 这种精确的扶贫并不是“食物和新鲜食物”的第一个行动 自去年9月以来，他们参与了数十次精准扶贫，在云南等贫困地区购买了20多万公斤农产品 数据显示，自今年推出“扶贫博物馆”以来，总销量已超过55万册，总销量超过390万元，共有38个单品 餐饮集团创始人兼首席执行官张洪亮告诉记者，扶贫不是一个后续行动，不是一个概念，而是一个真正的“单手农民和单手市民” “设立“扶贫亭”的目的是希望通过可持续地将高质量的农产品运送到更多城市居民的餐桌上，穷人可以通过种植适销对路的高质量农产品赚取收入，从而真正建立一个准确扶贫的长期机制。帮助战胜贫困 记者了解到，“食品与生鲜食品”成立于2012年，是在苏州市政府指导下建立的一个生鲜送货上门项目；通过“网上订购柜”和“社区直接投资”的方式，为社区居民提供新鲜的订购服务更加方便。它比传统的农贸市场和超市更方便。提前一天，你可以刷卡第二天去买菜 它的智能橱柜既有3摄氏度至8摄氏度的保鲜柜，也有零下18摄氏度的冷冻柜，大大提高了产品的“新鲜度”，让社区居民可以吃到“原汁原味”的新鲜蔬菜 作为标准化蔬菜市场与互联网和现代电子商务的创新融合，社区智能微市场凸显了线上线下相结合的“互联网+菜篮子”新模式，促进了“菜篮子工程”的便捷、新鲜、平价和安全转型升级。优势赢得了公众的赞扬 数据显示，自2012年成立以来，“食品与新鲜食品”已在苏州、上海和无锡开设了2300多个社区智能微型农场，为160万户家庭提供服务 对于“食品和生鲜食品”的未来发展，张洪亮表示，虽然该企业已经是国家电子商务示范企业，但更重要的是要认识到市场 今年，企业“智能微型食品市场”项目分别进入上海市政府和苏州市政府2018年政府实践项目 这两个实际项目都明确了发展目标，即:上海今年将增加500个社区智能微农场，苏州今年将增加200个社区智能微农场 “我们的目标是力争在5年内销售额超过500亿元；在努力成长为互联网“独角兽”企业的愿景下，为了满足广大人民群众日益增长的方便消费、安全消费和放心消费需求，我们将把人民的“安全放在嘴边” (周建月，高新区首席记者)