苏州“食品安全宣传周”活动在高新区启动

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6月20日，由苏州市食品安全委员会和苏州高新区食品安全委员会联合主办的“食品安全宣传周”活动在苏州高新区龙湖天街举行 今年食品安全周的主题是“尚德守法，食品安全让生活更美好” 苏州一直非常重视食品安全。2017年和2018年，“食用农产品市场销售质量安全风险防控体系建设”连续两年被列为市政府民生工程。市人大和CPPCC也连续两年涉及食品安全。“两会”提案被列为1号提案和1号提案，重点督办落实 今年，高新区将继续深化餐饮业质量安全提升工程，进一步加强网上订购食品安全监管，建设全区餐饮单位服务大型数据库，解决无照餐饮网点入网问题；开展第三方平台分销网站信息注册，扩大网上订购监管范围；实施“互联网加信用”监管，将消费者审查数据纳入信用监管系统，开展高质量的网上餐厅选择活动 以“明厨明灶”视觉展示网站为导向，向消费者展示餐饮服务单位的重点场所和重要环节 继续推进食品生产经营者信用体系建设，以风险评级为出发点，全面收集、分析和评估全地区食品生产经营者的食品安全风险状况，推动全地区食品生产经营者积极提高食品安全管理水平 继续推进风险防控预警系统建设，逐步建立覆盖全地区所有食品安全生产经营实体和食用农产品流通信息的大数据中心 继续探索扩大食品安全责任保险，逐步实现学校食堂、集中供餐单位、中央厨房等重点单位食品安全责任保险全覆盖 继续推进食用农产品追溯体系建设，建立更多食用农产品经营者的追溯体系，逐步覆盖学校食堂、集中喂养单位、大型超市、主要配送单位、企事业单位食堂等。 在“食品安全宣传周”期间，高新区将开展全区食品生产经营单位第三方评价活动、快速检查室开放日活动、食品安全手书报纸竞赛、食品安全风险隐患排查活动、食品安全公益宣传活动 “食品安全宣传周”活动网站还连接了“周四检查和吃”食品安全透明执法检查行动。现场的市民跟随第一线的监督员和媒体记者感受到了“周四检查和吃”的行动 活动现场授予荣获2018江苏食品安全示范区、江苏餐饮质量安全示范街和2018苏州餐饮服务集中区食品安全社会共治示范现场的单位代表，并正式启动“2019苏州食品安全宣传周”。 此外，12家食品生产经营企业的负责人上台承诺，公众将严格履行食品安全的主要责任 (许立伟)