为弘扬传统饮食文化,丰富辖区老年人精神生活,4月3日下午,苏州工业园区唯亭街道综合为老服务中心特别举办 "艾香伴春・情暖银龄" 青团品鉴活动。活动吸引了辖区 40 余名辖区老年人参与,通过舌尖上的春日风味传递对老年群体的关怀。
活动现场,服务中心的工作人员及志愿者们精心准备了最传统的豆沙口味的青团。志愿者们将蒸制好的青团摆放在食盘上,翠绿油亮的青团散发着淡淡艾草清香。老人们围坐桌前,细细品尝着软糯香甜的青团,纷纷对大师的手艺赞不绝口:"这青团皮子细腻有嚼劲,豆沙馅甜度刚好,吃出了小时候的味道。"
活动特别设置 "以食会友" 环节,老人们一边品尝美食,一边分享关于青团的记忆故事。78岁的李伯伯讲述了年轻时参与生产队制作青团的经历,生动的讲述将大家带回了物资匮乏但邻里互助的年代。期间工作人员为老人们端茶递水,并认真聆听老人们分享的人生故事。"这样的活动既暖胃又暖心,"会员王阿姨表示,"和老姐妹们聚在一起聊聊天、尝尝传统点心,比待在家里有意思多了。"
本次活动通过打造 "非遗美食 + 社交互动" 的服务模式,旨在让老年人在品尝传统美食的同时,获得情感交流与文化滋养。后续中心还将推出 "苏式美食品鉴季",持续提升辖区老年人的获得感与幸福感。
标题:"艾香伴春・情暖银龄" 青团品鉴活动 乐惠居唯亭街道综合为老服务中心
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